GI値って?
前回の記事に血糖値の上昇について書きましたが
「血糖値の上昇」と「太りやすさ」には大きく関係があるんです❗️
血糖値が上がると太りやすくなるんです。。。
ご飯やパンなどの炭水化物、お米や砂糖などの糖質(GI値の高い食材)を摂ると血糖値が急上昇します
血糖値が上昇するとインスリンが分泌され脂肪が増えてしまうため、
結果的に太りやすくなってしまうのです・・・
なので、GI値の低い食品を選んで食べると良いのです!
そもそも、GI値とは・・・?
食後血糖値の上昇を示す指数のことをいいます
GI値が高い食材を食べると血糖値が急上昇
反対に低い食材を食べると血糖値が緩やかに上昇します
ダイエットや健康のためにも
できるだけ血糖値の上昇を抑えたいのでGI値の低い食材を選んで食べることをオススメします😄
次の記事にGI値の低い食材をご紹介いたします✨